Vezels worden onmiskenbaar geassocieerd met gezonde voeding. Vezels bevorderen de darmwerking en absorberen vetstoffen en gifstoffen tijdens het verteringsproces zodat deze niet opgenomen worden door het lichaam. "Vezelrijke" broden bevatten minstens 6% vezels en zijn de voornaamste bron van vezels in onze voeding.

Brood op basis van rogge is veel rijker aan voedingsvezels dan brood op basis van tarwemeel en daardoor veel efficiënter voor de werking van het darmstelsel. Voorts heeft het een gunstige invloed op de cholesterolspiegel en is het licht verteerbaar.

Biobroden
De consument gaat steeds bewuster om met gezonde voeding en gaat meer belang hechten aan de kwaliteit en herkomst van de ingrediënten. In Biologisch brood zitten geen emulgators, bewaarmiddelen of broodverbeteraars.

PROKORN®
Het Prokorn-brood is een meergranenbrood met zonnebloempitten, lijnzaad en soja, wat het brood cholesterol -en lactosevrij maakt. Het bevat 5 maal meer calcium als een normaal volkorenbrood wat voor sterke botten zorgt. De hoeveelheid magnesium, onverzadigde vetzuren en voedingsvezels ligt merkelijk hoger en biedt u een rijk gezond brood.

FIT EN GO
Voor wie vertrouwd is met de vele wetenschappelijk aangetoonde heilzame effecten van BENEO (afkomstig uit de cichoreiwortel en rijk aan inuline en oligofructose) is de keuze snel gemaakt. Een optimaler evenwicht van de darmflora en een regelmatigere darmtransit zijn de gunstige effecten die dit brood u dag na dag brengt. Een goede investering in uw gezondheidskapitaal!

Volkorenbrood

Dit brood wordt gebakken van volkoren meel. Hierbij wordt de hele tarwekorrel gebruikt. Het meel bevat aldus fijngemalen kiemen en zemelen alsook nog hele of gebroken tarwekorrels. Het volkorenbrood bevat hierdoor meer vitamines (B1, B6), mineralen (ijzer, jodium) en voedingsvezels.