Alles moet vandaag de dag sneller, klanten worden steeds veeleisender en ongeduldiger. Moeilijk te combineren ? Niet met Dauphine, want gebruiksgemak staat bij Dauphine centraal. Het is dan ook niet voor niets dat Dauphine als eerste op de Belgische markt Fully Baked artikelen lanceerde. Fully Baked producten zijn volledig afgebakken producten. Dus enkel te ontdooien en klaar. Wens je echter een licht krokant korstje, dan steek je best de diepgevroren producten zo'n 3 minuten in een voorverwarmde oven.

Want Fully Baked staat voor

• Optimaal gebruiksgemak, Het product is zo klaar voor verwerking of verkoop.
• Perfecte smaak, structuur en uitzicht, Doordat het product reeds afgebakken is, heeft het reeds zijn definitieve vorm gekregen.
• Grote regelmaat
• Kortere verwerkingstijd. 8 minuten verwerkingstijd ! Bij part baked artikelen is dit 30 minuten

+ pijlen 45 minuten, 8 minuten for extra crispiness of thaw & serve

Voordelen voor u ?

• Geen verliezen meer want Fully Baked staat voor just-in-time afbakken en dit op ieder uur van de dag. Heb je nog een lange rij wachtenden voor je en geen brood meer ? Geen nood, want Fully Baked producten zijn klaar in slechts 8 minuten,
• Geen tekorten meer want je kan perfect inspelen op de vraag op elk moment van de dag,
• Ideaal om je middagpiek te overbruggen,
• Geen geknoei meer met jobstudenten of andere stagiairs. Het product is altijd perfect afgebakken.

3 Minuten... Chrono!

Want zelfs in de gastrobak van uw combisteamer, krijgen de producten hun licht krokante korst terug. Je verliest dus geen tijd meer met alles op een rooster te schikken.